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草莓大福*大稻埕甜點手作體驗 | 草木竹石 | 大稻埕 | DIY

草莓大福*大稻埕甜點手作體驗 | 草木竹石 | 大稻埕 | DIY
來到大稻埕總少不了草莓大福的香甜氣息,吸引無數人為它排隊。草木竹石讓來訪大稻埕的旅人們,不只享受短暫的口腹之欲,更能透過手作體驗,感受大福背後的飲食文化與歷史。
回溯草莓大福的歷史,從江戶時代的茶點、台灣日治時期的大稻埕甜點舖,到今日街頭的熱門甜點,透過手作感受和菓子的工藝、認識飲食文化的變遷。
活動資訊
活動時間 2 小時 0 分鐘
需在活動開始 1 天前完成預訂
數量 2 以上可以成團
價目表
手工製作的草莓大福*6(盒裝)
NT$ 1,280
最多預訂數:8
活動詳情

來到大稻埕總少不了草莓大福的香甜氣息,吸引無數人為它排隊。草木竹石讓來訪大稻埕的旅人們,不只享受短暫的口腹之欲,更能透過手作體驗,感受大福背後的飲食文化與歷史。

回溯草莓大福的歷史,從江戶時代的茶點、台灣日治時期的大稻埕甜點舖,到今日街頭的熱門甜點,透過手作感受和菓子的工藝、認識飲食文化的變遷

選用鮮果搭配職人嚴選餡料,特製三款零負擔口味:
・ 經典草莓大福 —— 經典紅豆沙搭配草莓,酸甜平衡
・ 米麴甘酒大福 —— 白豆沙融合米麴甘酒,養生清甜
・ 黃金板栗大福 —— 台灣黃金板栗搗成泥,健康爽口

從食材挑選、內餡調和,到親手捏製定型,體驗傳統手工製作的細膩過程。現場還能試吃不同風味的大福,搭配日本煎茶或和紅茶,品味的純粹美好。
每位學員可帶回6顆手作大福(三種口味各2顆),與親友共享這份親手捏製的甜點溫度。

● 課程內容:
・和菓子文化與大福的歷史
・大稻埕簡史、台灣日治時期的甜點店
・試吃不同款的草莓大福、搭配日本煎茶/和紅茶
・搭配不同食材及製作方式,手工捏製草莓大福
・(帶回)手工製作的草莓大福*6(三種口味各2顆)

注意事項

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Line官方帳號:@488pswxh

  • 對於課程有任何問題,歡迎先私訊詢問確認。
  • 應遵守活動場地規則及配合現場講師指示,若有違反因而造成損害,應自行負責。
  • 因配合場地規範,當日場次未達4人者,將由主辦方另行通知擇日舉辦。或少人數包場將另酌收場地費用$500元台幣/團,敬請見諒。
  • 體驗活動將由主辦方依需求進行側拍,並於活動後上傳至工作室負責之社群。日後主辦方可能將含有您肖像的照片、影像,使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途。如不希望被攝影,可以於活動現場告知工作人員,工作室將注意並特別安排。


※活動退費機制:

  1. 若活動報名繳費完成後需取消者,於活動日前7天以前通知,將全額退費;活動日前6天內通知,將退回已付金額 50%,活動日24小時內通知,不予以退費;上述時間皆以LINE@訊息或 Email 通知為準。
  2. 報名後因個人因素(包含但不限於身體狀況等)且無通知未到課者,視為自動放棄,不另提供退費、延期使用或要求補課。
  3. 如因天災等不可抗力因素須取消活動,主辦單位將主動聯繫延期或退費。若遇颱風,以活動舉辦地所公告之停班課標準為開課及退費標準,不考量參與者所在地。


※活動退費流程:

  1. 報名時以網路刷卡者,退費款項將刷退回至原信用卡,依照藍星金流退款方式進行,相關疑問可洽藍星金流客服;以匯款方式報名者,一律採銀行匯款方式退款,請提供符合活動報名收據上報名者之銀行帳號。
  2. 申請退款請聯繫草木竹石官方「LINE @488pswxh」或Email「caomuzhushi@gmail.com」,經確認後於10個工作天內進行退款。


草莓大福*大稻埕甜點手作體驗 | 草木竹石 | 大稻埕 | DIY
來到大稻埕總少不了草莓大福的香甜氣息,吸引無數人為它排隊。草木竹石讓來訪大稻埕的旅人們,不只享受短暫的口腹之欲,更能透過手作體驗,感受大福背後的飲食文化與歷史。
回溯草莓大福的歷史,從江戶時代的茶點、台灣日治時期的大稻埕甜點舖,到今日街頭的熱門甜點,透過手作感受和菓子的工藝、認識飲食文化的變遷。
NT$
1,280
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