🌿 妃子笑.盛夏釀|荔枝果酒體驗課程
#草木竹石 #荔枝酒體驗 #大稻埕限定 #果香封存 #台灣釀酒文化
「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」
唐玄宗為博美人一笑,快馬奔馳千里,只為將那剛離枝的荔枝送入宮中。
由此舉後直至清朝的皇帝都要效仿才算寵後宮,故宮都還能看到當年記帳的荔枝簿呢~
🍃 在炎熱的季節裡,荔枝的甘甜像是陽光灑在舌尖。
但荔枝一日香、三日變,過了那瞬間的鮮美,便難再尋初味。
於是,人們學會將它釀入酒中,用時間與糖與酒,封存那一刻的甜美。
🍷 本次果酒體驗,我們選用台灣在地小農種植的兩大經典品種:
在草木竹石,我們邀請你來到大稻埕這座老街中,
在故事與香氣之間,親手製作一瓶屬於自己的荔枝酒,
讓味蕾記住今夏最清甜的瞬間。
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課程內容:
-現場享用試喝荔枝酒、荔枝調酒
-介紹台灣黑葉、桂味荔枝的產業歷史、小農及種植環境
-學習釀泡荔枝酒的知識和技巧,親手體驗製作過程
-荔枝文化及古代小故事
-親手寫上酒標糨糊貼上,完成一瓶1000ml荔枝酒
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● 團體方案:
6人以上可享團體優惠,不限課表上時間。
請加入「LINE@488pswxh」,選單點選「預約洽詢」>「團體預約」
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草木竹石 |
推廣台灣職人文化、小農產品,舉辦職人深度文化體驗/工作坊,並致力於提升大眾對自然與美學的感受力及鑑賞力。
Cao Mu Zhu Shi |
Promoting Taiwanese handmade crafts and farming, and offering multiple cultural experiences / workshops. Our aim is to enhance appreciation and sensitivity toward nature and aesthetics.
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